Холодовая цепочка — это не про склад
Это про то, сколько цветок простоит на вашей витрине
Многие путают холодильное хранение с холодовой цепочкой. Это разные вещи.
Холодовая цепочка — это непрерывный контроль температуры от момента срезки цветка до момента, когда он попадает к конечному покупателю.
Каждый разрыв цепочки сокращает жизнь цветка.